Со съёмной мельничкой: хотите сушёные кусочки в порошок превратить - покрутите, нравятся крупные дольки - пожалуйста.

Удобно же. А какой аромат!

( Read more... )

Шафран - одна их самых дорогостоящих пряностей в мире, не зря её называют Золотой специей и Королевой приправ. Получают приправу из тычинок многолетнего растения шафрана посевного, или крокуса. На рынке можно встретить иранский, индийский, китайский, испанский шафран. В Испании производят самый дорогой шафран.
В нашей баночке - шафран из Испании.

( Read more... )

Самая дорогая в мире специя стоит 30 тысяч долларов за килограмм и состоит из высушенных тычинок крокуса. Дешевле кашмирского шафрана только иранский - 500 баксов за кило, но низкой ценой это тоже не назвать.
Математика здесь такая, что бросает в дрожь: в каждом цветке всего 3 тычинки, в одном грамме - 400 тычинок. Волосы на голове шевелятся от ( Read more... )

Летом трудно сохранить продукты свежими. Но есть такие, которым не страшна жара. Я снова о масле гхи. Приверженцы Аюрведы считают, что гхи не испортится даже после 100 лет хранения! И верят, чем дольше хранится гхи, тем полезнее оно становится.
Влюбившись в гхи с айхерба, я полностью заменила им сливочное - вкусно, полезно, практично.


( Read more... )

А вы знали, что масло бывает не только сладкосливочное, но и кислосливочное? Я не знала. А между тем, технология существенно разнится. Кислосливочное масло получают из сквашенных при помощи бактерий сливок. А уж потом из кислосливочного масла готовят масло гхи с потрясающим нежным ароматом и легкой кислинкой.


( Read more... )

( Read more... )

Продается до вечера 24.10 со скидкой 10% +скидка 15% за весь заказа по кодам: SWTEN и рефкоду!

Я очень люблю и всегда покупаю масло гхи и кокосовое масло, поэтому решила совместить покупку этих масел и купить кокосовое гхи, так сказать купить 2-в-1)):


( Read more... )

***Скидка 10% на продукты для намазывания в том числе на любое масло Гхи плюс 5% по коду внизу поста!


( Read more... )

Прибыла последняя апрельская посылка. Честно говоря она у меня получилась немного спонтанной. Вроде и не планировала покупок, но на дворе весна, в голове ветер, в животе бабочки. Душа жаждет новых впечатлений и открытий, вот оно на то и вышло:)
Что ко мне приехало?


( Read more... )

"Золотое" масло из гхи и куркумы, покупаю его уже во второй раз!

Этот продукт можно использовать и для приготовления пищи, но основная его ценность-это огромная польза для здоровья при приеме внутрь и приготовление напитка "Золотое" молоко!


( Read more... )